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本发明的羊肉干是以精羊肉为主料，砂仁、草扣、桂皮、茵香、花椒、大料、丁香、鲜姜、料酒、碘盐和味精为配料，经切条→脑渍→烘干→蒸煮→真空包装等步骤制得的风味即时食品，其表皮油亮，口感细腻，回味无穷，脂肪低，营养丰富，是居家、旅游的方便食品。...
该专利属于梁成所有，仅供学习研究参考，未经过梁成授权不得商用。

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