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本发明公开了一种紫薯黑米膨化食品的制备方法，包括以下步骤：(1)选料；(2)烘干；(3)粉碎；(4)原料配比：按照质量百分比为：紫薯20-25％、黑米粉8-10％、普通甘薯粉65-70％、食盐0.02％配料，并根据物料的水分含量，进行调湿处...
该专利属于陕西理工学院所有，仅供学习研究参考，未经过陕西理工学院授权不得商用。

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