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本发明公开了一种豆腐机制作豆腐的方法和一种豆腐机。该方法包括：在豆腐机的杯体内倒入定量的豆浆，启动计时器，对豆腐机中的豆浆进行煮浆操作；在第一煮浆阶段，豆腐机对杯体内的豆浆加热T1时刻后搅拌，循环多次；在第二煮浆阶段，豆腐机对杯体内的豆浆加...该专利属于格力电器（中山）小家电制造有限公司;珠海格力电器股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过格力电器（中山）小家电制造有限公司;珠海格力电器股份有限公司授权不得商用。