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本发明公开了一种增强细胞生长及生物过程效率的ε-聚赖氨酸补料分批发酵方法。它是用ε-聚赖氨酸产生菌用其发酵培养基对其进行发酵培养，当培养体系的pH值下降至3.6~4.1之间时，按照每小时每升发酵培养基中补加0.025g~0.5g酵母粉或其他...
该专利属于广东省微生物研究所所有，仅供学习研究参考，未经过广东省微生物研究所授权不得商用。

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