温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

一种超高压下脂肪酶催化合成单甘酯和甘二酯的方法，属于生物工程技术领域。本发明包括以下步骤：（1）将反应底物溶于一定体积的溶剂中，再加入一定量的脂肪酶，混合均匀；(2)置于超高压设备中进行酶催化反应，得到脂肪酸和甘油酯混合物；（3）通过分子蒸...
该专利属于江南大学;扬州凯尔化工有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学;扬州凯尔化工有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。