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本发明涉及一种从蛋黄粉提取燕窝素的方法，本发明的技术特征，是使用特定的菠萝蛋白酶水解蛋黄粉，然后使用D型树酯脱去蛋白脂，纯化提取燕窝酸。本发明与先有的方法比较，去除了酸水解污染的问题，克服了酶水解蛋黄粉脱脂困难和过滤问题。使用本方法提取的燕...
该专利属于邹如所有，仅供学习研究参考，未经过邹如授权不得商用。

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