下载味精业发酵工段连实消相结合的灭菌方法的技术资料

文档序号:8590173

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本发明公开了一种谷氨酸发酵中连实消相结合的物料灭菌方法,其创新性体现在,先确定发酵培养基组成,对培养基根据实际情况分别经实消、连消,再接种发酵。采用该技术连消换热器不需要经常清洗;发酵未因此产生污染状况,消毒效果更为优越;蒸汽消耗和降温水消...
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