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本发明属于生物化工领域，提供一种制备碳酸甲基烷基酯的方法。以离子液体作为反应介质或者不加溶剂，加入碳酸二甲酯，加入醇酯摩尔比为1：1至1:20的烷基醇，在上述反应物中加入反应物质量分数1%~25%的南极假丝酵母脂肪酶，经过搅拌进行转酯反应，...
该专利属于武汉大学所有，仅供学习研究参考，未经过武汉大学授权不得商用。

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