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本发明公开了一种充分保留生物活性的玛咖粉及其制备方法和制剂，所述的玛咖粉是将新鲜的玛咖经冷冻、冷冻干燥、粉碎工序制备的玛咖粉，所述的玛咖粉的含水率在5%以下，其中含有占其总重量百分比1.1~2.7%的芥子油苷。所述的制备方法包括备料、冷冻、...
该专利属于昆明太空水技术工程有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过昆明太空水技术工程有限公司授权不得商用。

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