下载一种浒苔复合保鲜剂及其制备方法的技术资料

文档序号:8584703

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本发明涉及一种浒苔复合保鲜剂及其制备方法,保鲜剂由下列重量百分比的组分组成,浒苔提取物0.5%~2%,壳聚糖混合物1%~3%,其余为0.1mol/L的醋酸溶液。本发明制备的保鲜剂对制腐病菌具有很好的抑制作用,可应用于苹果、樱桃、葡萄等水果,...
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