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本发明涉及一种食用蛋干及其生产方法，按重量百分比计，它由鸡蛋液800~1200份、茶香蛋30~60份、水15~40份、白砂糖5~20份、食盐5~20份、酱油5~20份、味精1~3份混合调配均匀后，注模加热凝固，再用卤料卤制而成。本发明所述的...
该专利属于湖北神丹健康食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湖北神丹健康食品有限公司授权不得商用。

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