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本发明公开了一种手撕烤兔制品及其制作方法，该烤兔制品是将白条兔原料配入食盐、白砂糖、水分保持剂、味精、D-抗坏血酸钠、老抽酱油、料酒、复合调味香辛料和香料等辅料，经滚揉、烤制制成；其制备方法是选择经检疫检验合格并经修整处理的整只白条兔原料—...
该专利属于张恒华;湖南惠龙兔业发展有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过张恒华;湖南惠龙兔业发展有限公司授权不得商用。

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