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本发明涉及一种酱菜，更具体的讲是一种酱地环，包括下述以重量份数计的组分：地环100份，酱油20份，甜酱50份。本发明的有益效果是：通过本发明的配方及方法制作的酱地环，色泽铮亮、口味香甜，咸度适宜，口感清脆，适合各年龄段的人食用，本发明的方法...
该专利属于山东武定府酿造有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过山东武定府酿造有限公司授权不得商用。

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