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本发明公开了一种鲜蘑菇粽子制作工艺，至少包括如下步骤：1）鲜蘑菇收集与处理：从种植鲜蘑菇的基地或其它场地收购鲜蘑菇；收购来的鲜蘑菇去什后，洗净、切碎，放于盆子中；2）蒸煮和分离处理：把盆子中的鲜蘑菇用沸水蒸煮3-5分钟，然后分离，得到蘑菇汁...
该专利属于倪文良;姚琦华所有，仅供学习研究参考，未经过倪文良;姚琦华授权不得商用。

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