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本发明公开了一种美藤果保健牛轧糖，所述牛轧糖包括麦芽糖浆、白砂糖、卵蛋白、美藤果粉、双甘油脂肪酸酯、D-甘露糖醇、香蕉抗性淀粉、海藻糖、美藤果油、食用香精、普洱生茶提取物和水等成分，利用冷压榨机对美藤果仁进行挤压制取美藤果油、低温液氮粉碎技...
该专利属于普洱联众生物资源开发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过普洱联众生物资源开发有限公司授权不得商用。

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