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一种酥皮糕点的生产方法，包括：步骤一、制作馅料：将基础馅料、果肉、糖浆、白砂糖、L-阿拉伯糖、植物油及防腐剂准确称量，通过夹层锅熬煮制成馅料；步骤二、制作酥坯：将面粉、起酥油、糖浆、奶油、鸡蛋液、白砂糖、L-阿拉伯糖、食用盐、膨松剂、乳化剂...该专利属于厦门市上好仁真食品工业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过厦门市上好仁真食品工业有限公司授权不得商用。
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一种酥皮糕点的生产方法，包括：步骤一、制作馅料：将基础馅料、果肉、糖浆、白砂糖、L-阿拉伯糖、植物油及防腐剂准确称量，通过夹层锅熬煮制成馅料；步骤二、制作酥坯：将面粉、起酥油、糖浆、奶油、鸡蛋液、白砂糖、L-阿拉伯糖、食用盐、膨松剂、乳化剂...