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本发明涉及苹果、梨的保鲜技术，方案是提供一个能常年保持温度在０℃～１８℃。２４小时内温差小于±１℃，湿度保持在９５％左右的自然通风贮藏窖，精选的果品入窖前对设施进行消毒。贮藏窖采用的技术方案是：贮藏间分布于窖内通道的两侧。入窖进口与窖内通道...
该专利属于安徽省农业科学院绿色食品工程研究所所有，仅供学习研究参考，未经过安徽省农业科学院绿色食品工程研究所授权不得商用。

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