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本发明公开了一种以可食性材料制备的分子膜果蔬保鲜剂,包括,蛋白质,糖或多糖,脂肪类,天然高分子,合成高分子,小分子物质等可食性材料中的一种或多种,将可食性材料制备成有机溶液或水溶液或乳浊液,在制备过程可加入食品添加剂,将溶液搅拌、加热或加压...该专利属于杨凌四元生物科学技术有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过杨凌四元生物科学技术有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种以可食性材料制备的分子膜果蔬保鲜剂,包括,蛋白质,糖或多糖,脂肪类,天然高分子,合成高分子,小分子物质等可食性材料中的一种或多种,将可食性材料制备成有机溶液或水溶液或乳浊液,在制备过程可加入食品添加剂,将溶液搅拌、加热或加压...