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本发明涉及一种荔枝抗氧化防褐保鲜方法,将含有天然抗氧化剂、羟基自由基扑获剂、有机酸、杀菌剂和食品防腐剂成分的抗氧化防褐溶液,对荔枝进行浸渍或喷洒处理,晾干,装入保鲜薄膜、袋、纸箱或礼品盒中,在温度8±2℃条件下保藏或运输。本方法选用天然抗氧...该专利属于武汉益生泉生物科技开发有限责任公司所有,仅供学习研究参考,未经过武汉益生泉生物科技开发有限责任公司授权不得商用。
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本发明涉及一种荔枝抗氧化防褐保鲜方法,将含有天然抗氧化剂、羟基自由基扑获剂、有机酸、杀菌剂和食品防腐剂成分的抗氧化防褐溶液,对荔枝进行浸渍或喷洒处理,晾干,装入保鲜薄膜、袋、纸箱或礼品盒中,在温度8±2℃条件下保藏或运输。本方法选用天然抗氧...