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本发明公开了一种生猪宰前静养缓冲液的配制方法，具体涉及一种用于减缓生猪宰前应激反应，提高宰后肉品品质。由如下成分组成，各组分以重量计，氯化钠3-3.5g、氯化钾1-1.5g、碳酸氢钠2.5-3g、葡萄糖20-22g、自来水1kg。采用本品可...
该专利属于河南众品食业股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过河南众品食业股份有限公司授权不得商用。

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