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新型菜刀，其特征是：刀上设置刀把手，后挡板焊接在刀接近刀把手的一端，上挡板焊接在刀的顶部，在上挡板上设置卡槽，卡钮穿过卡槽与前挡板相焊接。其有益效果是：使用时，人们切菜时，可将菜品通过卡钮调节，夹在前、后挡板之间固定，这样既防止了菜品随意滚...
该专利属于徐海洋所有，仅供学习研究参考，未经过徐海洋授权不得商用。

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