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本发明公开了一种柚子茶香大黄鱼的加工方法,涉及水产品加工技术领域。本发明所述的加工方法主要包括(1)原料预处理(2)调味处理(3)真空包装(4)低温保存四大步骤,将预处理后的大黄鱼采用调味料和富含柚子茶香的调味汁液进行处理,然后将鱼体进行真...该专利属于宁德市登月水产食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过宁德市登月水产食品有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种柚子茶香大黄鱼的加工方法,涉及水产品加工技术领域。本发明所述的加工方法主要包括(1)原料预处理(2)调味处理(3)真空包装(4)低温保存四大步骤,将预处理后的大黄鱼采用调味料和富含柚子茶香的调味汁液进行处理,然后将鱼体进行真...