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一种香辣酸菜粉的制作方法，属于食品领域，其原料按质量比：酸菜250-300g，粉丝50-100g，猪瘦肉80-150g，油20-30ml，干辣椒3-5g，葱5-10g、姜3-5g、蒜5-10g、花椒1-2g、八角1-2g、料酒5-10g、淀...
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