下载一种蔬菜食品添加剂的制备方法的技术资料

文档序号:8540015

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本发明提供了一种蔬菜食品添加剂的制备方法。该制备方法为,将清洗好的蔬菜用切成5-10mm大小的小块,在热水中煮5-15min后快速放入冷水中,保持5-30分钟,蔬菜沥干水分后在35-40℃的热风干燥机中干燥,粉碎成1-3mm的小块,杀菌,按...
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