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本发明公开了一种风味毛木耳罐头，它包括以下重量百分比的原料组成：毛木耳55～70％、调味料1～3％、余量为汤料；其中，调味料由生姜、红尖椒、八角、小茴香、桂皮、大蒜、丁香组成；汤料是由醋酸、食盐和甜味剂加水调配而成。本发明的毛木耳罐头质地脆...
该专利属于莫秀芳所有，仅供学习研究参考，未经过莫秀芳授权不得商用。

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