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本发明一种具有降糖作用的麦麸提取物保健食品及其制备方法，属于保健食品技术领域。该保健食品由活性成分麦麸提取物和食用辅料组成，其中活性成分和食用辅料的配比按重量百分比计，含活性成分10-90%及含食用辅料90-10%。本发明还提供了上述一种具...
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