下载一种多味即食鲤鱼的制备方法的技术资料

文档序号:8518427

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本发明属于食品加工技术领域,涉及一种以鲤鱼为主要原料的加工制备统用多味方便食品的工艺,特别是一种多味即食鲤鱼的制备方法;本发明先将鲤鱼用水洗净掏空内脏后放入食盐水溶液中浸泡2-5小时后备用,用花生仁、栗子、葡萄干和枸杞等干品配制成的颗粒填料...
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