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一种再磨手工刀的仪器，特别是肉类加工，至少有一个研磨工具，驱动的操纵装置,有一个传感器,可记录刀尖端的轮廓，克服了工作人员不停的重复做着相同的工作，其工作量大，但工作效率低下的缺点，本实用新型提供了一种再磨手工刀仪器，可修复有各种不同的磨损...
该专利属于宋坡玲所有，仅供学习研究参考，未经过宋坡玲授权不得商用。

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