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一种新型海藻果蔬保鲜剂的制备方法，其产品具有抗果蔬病原菌特性，可可替代化学杀菌剂用于果蔬采后保鲜和生物防治。其特征是以鼠尾藻为原料，采用低温浸提、低温萃取和减压浓缩制备而成，主要成分为海藻多酚。该保鲜剂具有显著的体外抗菌作用，并且具有良好的...
该专利属于中国海洋大学所有，仅供学习研究参考，未经过中国海洋大学授权不得商用。

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