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本实用新型涉及一种蛋清蛋黄分离器，在分离盘的盘面上分布有若干半球形的分离槽，在所述分离槽上开有漏液孔，在所述分离盘的顶面设置有两个吊耳；所述漏液孔的孔眼为圆孔、条孔或网格孔中的一种或任意几种的组合。本实用新型结构简单，操作方便，批量分离能力...
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