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本发明是一种用于肉类的一种保鲜剂，主要成分由氯化钠、葡萄糖、麦芽糖、柠檬酸、水组成。由上述的主要成分经过专门工艺制作就可以得到相应的肉类保鲜剂。而本发明肉类保鲜剂，具有不需冷藏，使用简便，保鲜效果好，即使在４０度高温下，也可使鲜肉保鲜４－６...该专利属于天津威欧斯生物科技发展有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过天津威欧斯生物科技发展有限公司授权不得商用。
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本发明是一种用于肉类的一种保鲜剂，主要成分由氯化钠、葡萄糖、麦芽糖、柠檬酸、水组成。由上述的主要成分经过专门工艺制作就可以得到相应的肉类保鲜剂。而本发明肉类保鲜剂，具有不需冷藏，使用简便，保鲜效果好，即使在４０度高温下，也可使鲜肉保鲜４－６...