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本发明属于一种利用胶囊技术制备天然果蔬保鲜剂的方法。其配比及方法是：取植物油０．０１～２％，微胶囊壁材０．１～５％，加水１０００克，充分混合得到果蔬保鲜剂乳液；该保鲜剂涂布于水果表面，干燥后，形成一层由植物油、微胶囊组成的半透明膜，从而达到...
该专利属于陈绳良所有，仅供学习研究参考，未经过陈绳良授权不得商用。

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