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一种环糊精介入催化不对称还原前手性芳香酮合成S-构型芳香醇的方法，属于有机合成的技术领域。本发明采用在植物整细胞催化不对称还原芳香酮的生物转化体系中按摩尔比例添加一定量的环糊精，使环糊精和芳香酮形成包合物，有效地提高反应底物在水中的溶解度并...
该专利属于江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学授权不得商用。

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