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本发明涉及一种季也蒙毕赤酵母发酵酒糟水解液生产木糖醇的方法。主要解决了现有木糖醇生产成本高、污染严重的问题。包括以下步骤：（1）制备酒糟水解液；（2）培养基配制；（3）木糖醇发酵：摇瓶发酵：将液体种子接种至发酵培养基中，摇瓶培养的最优工艺为...
该专利属于黑龙江八一农垦大学所有，仅供学习研究参考，未经过黑龙江八一农垦大学授权不得商用。

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