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一种冷榨茶饼蛋白质、多糖同步提取的方法技术
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文档序号:8483636
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??一种冷榨茶饼蛋白质、多糖同步提取的方法,工艺步骤为:1)干燥冷榨制油后的茶饼;2)粉碎冷榨茶叶饼,300目过筛;3)采用超声波—氢氧化钠法提取、离心制备得到碱性蛋白质及多糖;4)以提取碱性多糖和蛋白质的残渣为原料,采用超声波-柠檬酸法提...
该专利属于南昌大学所有,仅供学习研究参考,未经过南昌大学授权不得商用。
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