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本发明涉及一种手动切菜的切菜刀装置领域，采用金属或塑料材料制成一种手动切菜的切菜刀装置；若干刀片穿装在“人”字型框架之间的刀片杆上，操作时只需将食材置入切菜器的刀片下，双手握着切菜器的大梁往下压，在四根直线轴腿上的压缩弹簧的作用力下自动弹起...
该专利属于倪云飞所有，仅供学习研究参考，未经过倪云飞授权不得商用。

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