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本发明属于食品加工领域，具体地讲就是一种泡椒鸡爪的制作方法。具体步骤为，选择食用菌，清洗掉菌体上的杂质。将食用菌投入100摄氏度的沸水中煮10分钟，捞出冷却；选择泡椒原料，清洗，晾干备用；将食用菌、鸡爪按照质量比为3：7混合后，加入泡椒和各...
该专利属于童友忠所有，仅供学习研究参考，未经过童友忠授权不得商用。

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