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本发明公开了一种富营养重组灯影肉片及其制备方法，灯影肉片的原料包括肉馅、蔗糖、肉馅，膨化花生粉、膨化芝麻粉、膨化苦荞粉这三种混合粉或选择瓜果块根泥加膨化苦荞粉的泥粉混合物这两种中的一种，蔗糖，食用盐和食品添加剂；制备方法步骤有绞碎肉、膨化、...
该专利属于西南民族大学;唐善虎所有，仅供学习研究参考，未经过西南民族大学;唐善虎授权不得商用。

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