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本发明提供了一种辣油椒酱，选用干辣椒面和新鲜辣椒为原料，特别是选择我国西南部四川、重庆等地区人们喜爱的朝天椒为原料，制得的辣油椒酱口味辛辣，味鲜劲道，满足西南部人民对于辣椒酱口味的需求。...
该专利属于阳良明所有，仅供学习研究参考，未经过阳良明授权不得商用。

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