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本发明涉及一种乌梅豆面发糕的制备方法，是把绿豆粉、豌豆粉、玉米粉、小麦粉等混合均匀，柿饼切块，大枣、乌梅、苹果去核切片，核桃仁打碎同瓜子仁、青红丝共同混合后拌入面粉中掺和均匀，酵母粉、白糖溶化水中，做成面团，撒上芝麻，发酵、入笼中蒸熟后食用...
该专利属于李敬仁所有，仅供学习研究参考，未经过李敬仁授权不得商用。

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