下载杂粮蒸糕及其加工制作方法的技术资料

文档序号:8477407

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本发明涉及杂粮蒸糕及其加工制作方法,属于食品技术领域。杂粮蒸糕,由以下按重量份配比的原料组成:玉米面80-100份、高粱面50-80份、小麦粉20-40份、泡打粉6-10份、酵母粉5-8份、紫薯泥10-18份、南瓜泥12-20份、牛奶15-...
该专利属于苗娥所有,仅供学习研究参考,未经过苗娥授权不得商用。

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