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一种粗粮饼干的制备方法技术
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文档序号:8477103
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一种粗粮饼干的制备方法,其包括以下步骤:(1)将25-30%玉米面粉、15-20%荞麦面粉、10-20%红豆粉、5-10%蛋清、1-2%泡打粉、2-4%蜂蜜、3-6%橄榄油、0.5-1.2%盐放入面盆中,加水补足至100%,揉成均匀的面团;...
该专利属于顾月燕所有,仅供学习研究参考,未经过顾月燕授权不得商用。
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