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本发明提供一种香椿面制品及其生产方法，添加有重量百分比为0.5%~10%的香椿粉，所述香椿粉是香椿嫩茎叶洗净、杀青、脱水烘干、杀菌然后粉碎而成。其生产方法包括将面粉、香椿粉和辅料混合均匀，加入混合原料重量30-55%的温度为30℃左右的温水...
该专利属于雷雨田所有，仅供学习研究参考，未经过雷雨田授权不得商用。

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