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本发明提供了一种抑制净菜茭白木纤化的贮藏保鲜方法，属于农产品贮藏保鲜技术领域。该方法包括：将采收后茭白剥去外壳、切去尖段和基部，放入密封容器中；用０．２～５μｌ／Ｌ的１－甲基环丙烯气体，在１５～２５℃下对净菜茭白进行１２～２４小时密封处理；...
该专利属于浙江省农业科学院所有，仅供学习研究参考，未经过浙江省农业科学院授权不得商用。

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