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本发明公开了一种回转式软罐头巴氏杀菌装置，包括杀菌锅及设置在杀菌锅内的圆筒形杀菌篮，所述的杀菌锅底部中心为与驱动装置相连的主轴，主轴伸入杀菌锅内的顶部设有承重盘，杀菌篮置于承重盘上并与主轴顶端或承重盘上表面啮合。本发明回转式软罐头巴氏杀菌装...
该专利属于浙江大学所有，仅供学习研究参考，未经过浙江大学授权不得商用。

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