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本发明公开了一种以可食性材料制备的分子膜果蔬保鲜剂，包括，蛋白质，糖或多糖，脂肪类，天然高分子，合成高分子，小分子物质等可食性材料中的一种或多种，将可食性材料制备成有机溶液或水溶液或乳浊液，在制备过程可加入食品添加剂，将溶液搅拌、加热或加压...
该专利属于王永勤所有，仅供学习研究参考，未经过王永勤授权不得商用。

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