下载一种甜樱桃采后热处理方法的技术资料

文档序号:84614

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本发明是一种新型甜樱桃采后热处理方法,属于农产品贮藏加工领域。该技术采用热水喷淋处理方法,将经过初步筛选的新鲜果实经自来水冲洗之后,输送至60℃高温水下喷淋处理20s,然后强制通风晾干并冷却至室温,处理后果实在低温下(0℃)冷藏。该处理用于...
该专利属于南京农业大学所有,仅供学习研究参考,未经过南京农业大学授权不得商用。

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