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本发明公开了一种天然果蔬保鲜剂，以总体积１０００ｍｌ计，由下列原料组成：谷维醇１－２ｇ，抗坏血酸３－６ｇ，维生素Ｅ　２－５ｇ，赖氨酸３－６ｇ，植酸０．５－１ｍｌ，大蒜精油１５－２５ｕｌ，乙醇２５－５５ｍｌ，余量为水。本发明制备的保鲜剂，解决...
该专利属于浙江大学所有，仅供学习研究参考，未经过浙江大学授权不得商用。

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