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手剥山核桃高效裂壳机，属于食品加工机械设备技术领域。主要解决山核桃等干坚果好吃难剥这一技术难题。本实用新型提供一种能使山核桃果壳均匀开裂而果仁完整便于手剥取仁的手剥山核桃高效裂壳机，尤其是能使经过预处理的山核桃表面均匀开裂而颗粒完整的手剥山...
该专利属于浙江科技学院所有，仅供学习研究参考，未经过浙江科技学院授权不得商用。

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