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本发明涉及生物制药和生物化工领域，具体涉及一种L-叔亮氨酸的生产方法，所述方法由L-亮氨酸脱氢酶和甲酸脱氢酶酶法合成L-叔亮氨酸。酶催化步骤中酶投料量为底物的4%(w/w)，辅酶投料量为底物的0.2%(w/w)，时空产率为100g/d/L，...
该专利属于苏州汉酶生物技术有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过苏州汉酶生物技术有限公司授权不得商用。

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